2013-07-29 桃の皮むき~ 日常 先日、「ZIP!」のハテナビのコーナーで紹介されていた、桃の皮をきれいに剥く方法を 家でもやってみました。 実践したのは主に息子と娘で、親二人は見学&カメラマン(笑) まずお湯をわかして、沸騰直前くらいで桃をイン。 10秒くらいで取り出してすぐに氷水へお引っ越し それから、桃の割れ線(?)にそって包丁で切れ目を入れて二つに分けて 手で皮を剥きます 完成品がこちら コロンブスの卵というか目からうろこというか… 結構面白かったです。