でも、今日は久しぶりにラジオな藤木直人君にお耳にかかれたので、良しとしましょうか（笑）
今朝は屋根に雪がうっすら積もっていて、まるでホワイトバレンタインみたいでした。
寒いけれど綺麗だったな～。
屋根は白かったけれども道には雪は積もっていなかったので、いつも通り出勤のパパさんには幸いだったかな～と思います。
それぞれ学校の卒業式を待つばかりの息子＆娘は…毎年バレンタインにはお菓子作りに燃えています。
今年は土曜日でもあるので、友チョコや友スイーツではなく家用にお菓子を作りました。
大抵は手作りお菓子キットも利用したりしているのですが、今年は一から普通の材料を使ってのお菓子作り。
お菓子を作るのって、結構難しいですよね～。
お料理よりも難しいんじゃないか思うくらい。チューボーですよ！なんかでもお菓子作りは苦戦する事もありますもんね。
堀北真希ちゃんゲストの時のシュークリーム作りでシューの皮が真っ黒に焦げちゃったりとか。
本当にパティシエの方々を心から尊敬致しますです！。小野裕介さんにも敬礼です！！（爆）
で、完成したのがこの２品。
こちらは息子作のレアチーズケーキです。レアは今回初挑戦でした。
なので、かなりアタフタしましたがお初にしては意外と形になり、ほっと一安心です。
こちらは娘作のガトーショコラです。こちらも初挑戦。
ここに後ほど粉砂糖と生クリームをトッピングする予定です。
ではでは、ハッピーバレンタイン☆
